20 août 2012
Le tartare de saumon au citron vert et sa tuile de parmesan
Pour une opération "Mangeons frais et froid par ce temps caniculaire", il vous faut (pour deux personnes): un pavé de saumon2 à 3 citrons verts1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive1 demi-oignonsquelques brins de ciboulette fraîchedu seldu poivre(éventuellement,...